Restaurant authentique à Pau – Plats faits maison et formules du midi

Des plats à la carte pour toutes les envies

Pour ceux qui préfèrent un plat à la carte, nous vous proposons une sélection de mets raffinés et savoureux. Parmi nos incontournables, le Tentacule d’Hercule à 18€ est un plat mythologique à base de bras de poulpe grillé, accompagné de pommes grenailles, de carottes rôties et d’une salsa criolla.

Le Cabillaud à 15€ en croûte d’herbes, servi avec des girolles en persillade et un coulis de poivrons, saura séduire les amateurs de poisson. Pour les carnivores, notre magret de canard à 15€, servi avec des pommes grenailles et un chimichurri maison, est un véritable délice. Enfin, les amateurs de viande pourront apprécier notre « La belle barbaque » avec des morceaux de faux-filet ou d’entrecôte, servis à 8€ les 100g, pour un plaisir gustatif sans égal.

Nous vous proposons également un « Petit graillou » à 12€, avec un cordon bleu artisanal accompagné de pommes grenailles et d’une boisson au choix, parfait pour un repas simple mais délicieux.

Nos plats sont conçus pour satisfaire toutes vos envies, que ce soit pour une pause déjeuner rapide ou un dîner plus raffiné.

Pour découvrir l’ensemble de nos services, n’hésitez pas à consulter nos autres pages, notamment